Aus unserem Angebot

NEUE ABSINTHE
Wir servieren unsere Absinthe grundsätzlich im klassischen Pontarlierglas mit Unterteller und Absinthlöffel und reichen dazu Eiswasser in Wasserfontänen.

Herkunft Frankreich

Awen Safran – Alk. 60% 2cl Eur 7,50
prämierter Absinthe mit einer feinen Safrannote im Abgang

Apocalypse – Alk. 66% 2cl Eur 7,00
kultiger Absinthe in Totenkopfflasche, klassische Anisnote, Wermut ordnet sich unter

Guy Renaissance –  Alk. 56% 4cl Eur 12,00
18 Monate im Eichenfass gelagert, entfalten sich Cognac Aromen von Vanille, Kaffee und Lakritz

La Paille *LIMITIERT* – Alk. 56% 2cl Eur 6,00
Stroh Absinthe, fruchtig, Anis, Fenchel mit dezenter Bitterkeit im Abgang

Sauvage – Alk. 68% 4cl Eur 15,00
komlex, ausgewogen

Herkunft Deutschland

Corvus – Alk. 65% 4cl Eur 13,00
ausgeglichenen, frischen Geschmack aus, der von Zitronenmelisse und Minze geprägt, erdig, an Enzian erinnernd, abgerundet von einer sanften Anis Note

Dr. Seltsam – Alk. 68% 4cl Eur 12,00
innovativer Absinthe, anfänglich ausgewogen entfaltet sich im Abgang die volle Wermutnote

Herkunft Schweden

Grön Opal – Alk. 72% 4cl 14,00
3 Monate in Fässern gelagert, feine Noten von grünem Anis, gemischt mit Melisse, ausgewogen in Wermut, Anis und Fenchel

Herkunft Italien

Hapsburg black Fruits – Alk. 89,9% 4cl Eur 14,00
moderner Absinthe mit natürlichen Aromen von Früchten *enthält Farbstoff

Beliebte Mixgetränke mit Absinthe

Caipisinthe – Eur 7,00
erfrischend fruchtig, wie der bekannte Caipirinha, eben nur mit Absinthe und viel leckerer

White Heaven – Eur 7,00
klassischer französischer Absinthe trifft auch fruchtig, herbes Bitter Lemon, abgerundet mit einer französischen Geheimzutat

Mangosinthe – Eur 7,00
süß und fruchtig, mild und samtig

D.i.t.A. rose`– Eur 5,00
Rotkäppchen rose trocken verfeinert mit Rosenabsinthe aus der Neuzeller Klosterbrennerei

Heisses mit Absinthe

Chat Noir – Eur 6,00
Latte Macciato verfeinert mit Black Cat Coffee, einem spanischen Absinthe Kaffee Likör

Brikett – Eur 3,50
Espresso im Absinthduft

Eisgetränke mit Absinthe

Eiskaffee Chat Noir– Eur 6,00
Geeister Kaffee & Vanilleeis mit Black Cat Coffee verfeinert und Sahne getopt

Eisschokolade Chat Noir – Eur 6,00
Kakao & Vanilleeis mit Black Cat Coffee verfeinert und Sahne getopt

Preisänderungen und Sortimentswechsel vorbehalten.

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